幸福巧克力鍋 米其雲的簡單料理筆記 10 食譜 6 粉絲 追蹤 40 說讚 一起做 讚 收藏 描述 這其實是很好的一頓正餐,雖然熱量高了點,但正適合病中缺乏胃口的老人或小朋友,搭配一個海鮮南瓜湯,正就兼顧到蛋白質的攝取。 心情不好的時候,放縱一下,也很療癒的。 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 巧克力塊 半個巧克力鍋 蘋果、香蕉、草莓 適量 吐司、棉花糖、餅乾等點心 適量 奶油、牛奶 少許 步驟 先將巧克力塊剝碎、隔水加熱溶解,可以加少許的牛奶稀釋巧克力,降低甜度。 準備各式不易出水的水果,像是蘋果、芭樂、香蕉、整顆的草莓……等等 棉花糖、餅乾、冰淇淋也都是很好的選擇,吐司麵包抹上奶油後烤一下,是巧克力鍋的最好搭配。 擺好盤,上桌囉! 小撇步 水果要挑選不易出水的唷,像是蘋果、香蕉、芭樂、柿子等等。 2,159 瀏覽 2015/12/10 發表