幸福巧克力鍋

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這其實是很好的一頓正餐,雖然熱量高了點,但正適合病中缺乏胃口的老人或小朋友,搭配一個海鮮南瓜湯,正就兼顧到蛋白質的攝取。
心情不好的時候,放縱一下,也很療癒的。

食材 (3 人份 15 分鐘

巧克力塊 半個巧克力鍋
蘋果、香蕉、草莓 適量
吐司、棉花糖、餅乾等點心 適量
奶油、牛奶 少許
  • 1 先將巧克力塊剝碎、隔水加熱溶解,可以加少許的牛奶稀釋巧克力,降低甜度。
  • 2 準備各式不易出水的水果,像是蘋果、芭樂、香蕉、整顆的草莓……等等
  • 3 棉花糖、餅乾、冰淇淋也都是很好的選擇,吐司麵包抹上奶油後烤一下,是巧克力鍋的最好搭配。
  • 4 擺好盤,上桌囉!
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小撇步

水果要挑選不易出水的唷,像是蘋果、香蕉、芭樂、柿子等等。

2015/12/10 發表 950 瀏覽

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