超簡單電鍋醬燒排【歡慶大同電鍋55週年】

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一道色香味俱全的醬燒排骨只要簡單調味電鍋完成即可!
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份量3人份

食材

豬小排 330g
調味
壽喜燒醬 1.5大匙
米酒 一茶匙
  • 1 排骨洗淨濾乾水份與調味拌勻醃10分鐘
  • 2 放電鍋用一杯水蒸好後再悶20分(可與其它料理一起蒸)
  • 3 取出鋪烘培紙上淋一半湯汁按下開關,至跳起悶5分鐘
  • 4 翻面加入剩下的湯汁再次按下開關悶5分鐘
  • 5 攪拌均勻(3~5的步驟也可以用鍋收乾湯汁)
  • 6 取出撒上芝麻即可!
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歡慶大同55週年!分享你的電鍋私房菜 https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary

2015/12/09 發表 2,493 瀏覽

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