簡單做 蔓莓奶香起司餅乾
冰箱剩下的乳酪絲快點出清啦⋯⋯
黑白做也能做出比外面好吃的起司餅乾
冷冷的天氣 再配上一杯熱牛奶或熱可可
簡直是貴婦級的享受！
食材
乳酪絲
50g
無鹽奶油
50g
細砂糖
17g
全脂牛奶
30g
蔓越莓乾
15-20g
低粉
130g
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1 備妥相關材料後開始以下步驟
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2 將乳酪絲與無鹽奶油隔水加熱至奶油融化
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3 將砂糖加入融化的奶油中攪拌均勻
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4 低粉與蔓越莓乾和勻 將步驟3加至粉內，攪拌均勻
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5 加入牛奶（慢慢加，避免太濕）
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6 滾圓後，包保鮮膜，冷藏30分
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7 切片 厚度平均1-1.5 進烤箱溫度150度烤10分 140度烤5分
小撇步
蔓越莓乾可以剪碎
牛奶可以改成無糖優酪乳試試
蔓越莓乾可以改燕麥片試試
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