蘋果玫瑰撻

2015/12/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant

食材 (5 人份 30 分鐘

酥皮25厘米x25厘米 1片
藍莓果醬 4湯匙
蘋果,不需要削皮 3個
肉桂粉 1茶匙
糖粉 1茶匙
  • 1 預熱焗爐170攝氏度。 把蘋果切成非常薄的薄片(大約1mm左右)。在一鍋滾水中,放入蘋果片,煮1分鐘。隔水備用。 切酥皮,分成5個相同的長方形。
  • 2 在酥皮塗上果醬,僅在酥皮的上部。在酥皮上方放上蘋果片,一片接著一片,中間重疊1cm在右。蘋果片可以突出酥皮0.5厘米。 灑上肉桂粉 。將酥皮下方複上去,然後捲起。玫瑰形狀形成。
  • 3 在鬆餅烤盤上將烘焙紙放入,然後放上玫瑰撻 ,烤30至40分鐘。 灑上糖粉上碟。
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