蘋果玫瑰撻
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
酥皮25厘米x25厘米
1片
藍莓果醬
4湯匙
蘋果，不需要削皮
3個
肉桂粉
1茶匙
糖粉
1茶匙
-
1預熱焗爐170攝氏度。 把蘋果切成非常薄的薄片（大約1mm左右）。在一鍋滾水中，放入蘋果片，煮1分鐘。隔水備用。 切酥皮，分成5個相同的長方形。
-
2在酥皮塗上果醬，僅在酥皮的上部。在酥皮上方放上蘋果片，一片接著一片，中間重疊1cm在右。蘋果片可以突出酥皮0.5厘米。 灑上肉桂粉 。將酥皮下方複上去，然後捲起。玫瑰形狀形成。
-
3在鬆餅烤盤上將烘焙紙放入，然後放上玫瑰撻 ，烤30至40分鐘。 灑上糖粉上碟。
小撇步
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