五行養生羊肉爐【全聯火鍋祭】

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描述

寒流來襲,來鍋暖呼呼火鍋最棒了,家裡週末的聚會固定是我大展身手的時段!剛好過了立冬之後就可以開始進補,所以就來吃羊肉爐吧!美味的羊肉爐高湯搭配選用青、紅、白、黑、黃五行蔬菜,果然把蔬菜的鮮甜都煮出來,搭配軟嫩牛肉片,方便又營養,暖心又暖胃:)

份量

8 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 小蒙牛羊肉爐火鍋湯底有著迷人中藥材味,精心挑選數種珍貴中藥材佐特級羊肉,遵循古法精心燉熬,萃取精華、口感清爽、無負擔,是四季皆宜的滋補養生鍋品,現在跟大家宣告在全聯就有賣歐,不用在寒風中辛苦的排隊啦!在家開煮,味道超香,讓小朋友們一直詢問我什麼時候開飯,呵呵!

    小蒙牛羊肉爐火鍋湯底有著迷人中藥材味,精心挑選數種珍貴中藥材佐特級羊肉,遵循古法精心燉熬,萃取精華、口感清爽、無負擔,是四季皆宜的滋補養生鍋品,現在跟大家宣告在全聯就有賣歐,不用在寒風中辛苦的排隊啦!在家開煮,味道超香,讓小朋友們一直詢問我什麼時候開飯,呵呵!

  • 取一深鍋放入清水、小蒙牛羊肉爐火鍋湯底,加上根莖類蔬菜燉煮,轉大火煮至水滾...

    取一深鍋放入清水、小蒙牛羊肉爐火鍋湯底,加上根莖類蔬菜燉煮,轉大火煮至水滾...

  • 放入喜歡的火鍋料煮熟即完成,全聯五行養生鍋份量雖小,但食材卻很豐富,各色蔬菜都兼顧了,不用擔心吃不完,選購方便又能快速料理。

    放入喜歡的火鍋料煮熟即完成,全聯五行養生鍋份量雖小,但食材卻很豐富,各色蔬菜都兼顧了,不用擔心吃不完,選購方便又能快速料理。

  • 食補勝於藥補, 進補的同時,又能享受食物的美味~^^

    食補勝於藥補, 進補的同時,又能享受食物的美味~^^

  • 依家人喜好調些沾醬增添味覺上的層次,吃羊肉爐必搭配的腐乳沾醬怎麼調呢?選用金蘭香菇素蠔油,因為素蠔油的味道不像醬油、蠔油這麼死鹹,會有另一種甜味,所以我的沾醬基底就是他啦!

    依家人喜好調些沾醬增添味覺上的層次,吃羊肉爐必搭配的腐乳沾醬怎麼調呢?選用金蘭香菇素蠔油,因為素蠔油的味道不像醬油、蠔油這麼死鹹,會有另一種甜味,所以我的沾醬基底就是他啦!

  • 台啤果微醺荔枝~淡淡水果風味,爽口暢開懷~^^

    台啤果微醺荔枝~淡淡水果風味,爽口暢開懷~^^

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