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李熹
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味噌白玉蛤【淬釀真心食堂】

味噌白玉蛤【淬釀真心食堂】

描述

利用味噌帶出白玉蛤ㄉ鮮甜味,好吃又下飯...

26 說讚

份量

4 人份

食材

醬料

步驟

  • 白玉蛤吐沙

    白玉蛤吐沙

  • 將醬料拌勻

    將醬料拌勻

  • 倒入香油,將蔥,薑和蒜頭爆香,放入白玉蛤

    倒入香油,將頭爆香,放入白玉蛤

  • 倒入醬汁後,蓋鍋悶一下

    倒入醬汁後,蓋鍋悶一下

  • 最後灑上蔥花即可

    最後灑上花即可

小撇步

百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

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