邱邱 8 食譜 10 粉絲 追蹤 醃瓜煎蛋 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 醃脆瓜 1片半 青蔥 適量 土雞蛋 4顆 步驟 將食材備好,醃瓜記得清洗一下,洗掉多餘的鹽分 青蔥切珠,脆瓜可看個人喜好切大丁或小丁,再與蛋混合均勻。 (不需要再加鹽巴了、醃瓜已有鹹味了) 接著開中小火慢煎,煎至兩面黃即可起鍋 一道下飯又營養的醃瓜煎蛋就完成囉。 7,376 瀏覽 2015/11/27 發表