速成版-奶香玉米濃湯

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有些人不愛整顆玉米粒的口感,利用果汁機打碎後,整鍋濃濃的玉米香,真實材料,十分鐘快速上桌

食材 (4 人份 10 分鐘

玉米 二條
玉米醬 一罐
黃奶油 一小塊
牛奶 一碗
黑胡椒粉或粒 少許
一匙
火腿或培根切小塊 適量
  • 1 將玉米洗淨,把玉米粒切下來,加水放入果汁攪碎(攪一下就好,才不會失去口感)
  • 2 將攪碎的玉米加入一罐玉米醬,再加入想要喝的水量滾開
  • 3 滾開後加入一小塊黃奶油和一碗牛奶及火腿或培根,再度滾開後,等火腿或培根熟,加入鹽調味即完成
  • 4 將玉米濃湯盛起後,依喜愛的口感,可以加入黑胡椒粉或粒
  • 5 1.如果不方便買玉米的話,就直接買玉米粒罐頭 2.為了保留口感,果汁機攪開來後,就可以直接停了,才吃的到玉米,如果不愛碎的口感,也可以直接整顆玉米粒下去滾就好了
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2015/11/27 發表 3,004 瀏覽

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