百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莊志琴
31 食譜 29 粉絲

麻油雞【萬里飄香靠這味】

麻油雞【萬里飄香靠這味】

描述

簡單的食材,豐富的味道.舌尖上的美味-麻油雞.
台灣菸酒紅標純米料理米酒「純米卡有味」!!

42 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將各類食材準備好.

    將各類食材準備好.

  • 先用少許油把老薑片,小火煸至起毛邊.

    先用少許油把老片,小火煸至起毛邊.

  • 倒入黑麻油,與薑片一起煸,

    倒入黑麻油,與片一起煸,

  • 黑麻油熱了,放入雞腿塊,皮朝下,煎至金黃.將台灣菸酒紅標純米料理米酒鍋邊嗆.繼續翻炒,再放入桂圓肉,適量的高湯.

    黑麻油熱了,放入雞腿塊,皮朝下,煎至金黃.將台灣菸酒紅標純米料理米酒鍋邊嗆.繼續翻炒,再放入桂圓肉,適量的高湯.

  • 大火煮滾20分.關火.食用時,再加入少許台灣菸酒紅標純米料理米酒「純米卡有味」!!

    大火煮滾20分.關火.食用時,再加入少許台灣菸酒紅標純米料理米酒「純米卡有味」!!

小撇步

加了台灣菸酒紅標純米料理米酒做料理「純米卡有味」.

1,418 瀏覽
avatar
莊志琴 31 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 排骨 杏鮑菇 酸辣湯 南瓜 湯麵 菠菜 早餐 花椰菜 義大利麵 炒麵 番茄炒蛋 白菜滷 鮭魚 高麗菜 家常菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 竹筍 小黃瓜 糖醋排骨 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 滷肉 瓜仔肉 玉米濃湯 地瓜 娃娃菜 打拋豬 馬鈴薯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 三杯雞 麻婆豆腐 糖葫蘆 番茄 茄子 櫛瓜 台式泡菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 金針菇 炒飯 雞肉 粽子 四季豆 豆腐 餅乾