［帕妃廚房］10min 南瓜湯 分享傳送傳送列印 Eileen Lee 9 食譜 39 粉絲 追蹤 51 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 10min 上湯，快速南瓜湯製作大公開 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 看熱量 食材 南瓜 1/4顆 鮮奶油/鮮奶 少許 洋蔥 1/4顆 高湯 適量 1 將南瓜切片（皮可去可不去），不要太大，比較容易熟! 拿少油來炸或炒南瓜，南瓜炒到每塊都油亮，油也變金黃色即可。 2 放入洋蔥一起炒香至焦糖化… 3 加入少量高湯 (不要超過南瓜)，湯滾後，就到拿到調理機混高湯去攪碎，或拿到豆漿機也可以的 4 倒回鍋子裏，加入cream cheese , 奶油 及少量鮮奶 (也可以只用鮮奶)，加入少許調味料後，就可以上桌了！ 小撇步 上桌前再加一些 cream 會更好，更漂亮!! 2015/11/26 發表 1,378 瀏覽
討論