［帕妃廚房］10min 南瓜湯
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1將南瓜切片（皮可去可不去），不要太大，比較容易熟! 拿少油來炸或炒南瓜，南瓜炒到每塊都油亮，油也變金黃色即可。 -
2放入洋蔥一起炒香至焦糖化…
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3加入少量高湯 (不要超過南瓜)，湯滾後，就到拿到調理機混高湯去攪碎，或拿到豆漿機也可以的
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4倒回鍋子裏，加入cream cheese , 奶油 及少量鮮奶 (也可以只用鮮奶)，加入少許調味料後，就可以上桌了！
小撇步
上桌前再加一些 cream 會更好，更漂亮!!
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