電鍋蘿蔔排骨湯【家樂福廚神大賽2015】

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描述

馬上就要入冬了~
氣溫也像溜滑梯一樣越來越低
這時候如果能喝碗暖暖的熱湯
絕對是最幸福的事了~~
今天要做的是只用電鍋
也能燉出好喝的蘿蔔排骨湯哦!

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份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

半斤
一根
適量

步驟

  • 食材大集合~先將蘿蔔們切塊~

    食材大集合~先將蘿蔔們切塊~

  • 將小排用熱水川燙,去除血水。

    將小排用熱水川燙,去除血水。

  • 將切好的蘿蔔們與小排加水放進電鍋中,

外鍋放入一杯半的水燉煮

    將切好的蘿蔔們與小排加水放進電鍋中, 外鍋放入一杯半的水燉煮

  • 跳起來後悶25分鐘,打開即可灑鹽享用囉~~

    跳起來後悶25分鐘,打開即可灑鹽享用囉~~

小撇步

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