允廚辛拉麵達人鍋


李有玄
11 食譜 14 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

亞州料理一直是國人最愛的美食,尤其是日式、韓式、泰式,都是台灣最喜歡的異國料理,若能輕易在家也能秀一手好菜,作出屬於家庭的味道哦,可至允廚報名學習,https://www.facebook.com/%E5%85%81%E5%BB%9A%E8%A6%AA%E5%AD%90%E5%BB%9A%E8%97%9D%E6%95%99%E5%AE%A4-1627845087455008/timeline/

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
1包
50克
一大匙
6粒
適量
適量
1粒
  • 1
    將材料準備妥當!!(泡麵可換成泰式酸辣口味或日式風味都超讚,味道絕不衝突!)
  • 2
    搭上用麻油、辛香料、韓式辣椒醬、全聯瘦豬絞肉,一起拌炒出來的絕佳美味,冷凍長期保存一年,可炒飯、火鍋、麵、及石鍋拌飯。(可購1罐300克150元)
  • 3
    搭上用高山高麗菜、調味辣粉、辛香料、韭菜花醃製韓式泡菜,採用高麗菜醃製口感更脆,更適合直接享用,可配上臭豆腐、燒烤、飯或麵。(可購1包600克130元,一罐1000克230元)
  • 4
    將食材依序加入滾水中、先放不易熟蔬菜、蛤蜊煮至滾後,再加入拉麵、雞蛋,熄火前再加入辣肉醬、泡菜及青菜,即成!
小撇步

1.因為辛拉麵是需要煮製的,等蛤蜊稍開口,即可加入麵體,才不會煮得太爛。
2.若沒有辣肉醬可換成豬五花肉,也是相同美味可口。
3.韓式泡菜市售即可,因料理中以高麗菜製作的,最適合稍煮後立即品噹,若採用韓式白菜的泡菜,請於麵體下鍋時,一起烹煮才美味。
4.若對於韓式高麗菜泡菜、辣肉醬有興趣,可撥打07-2152772訂購,或上允廚臉書訂購哦!

2015/11/20 發表 1,924 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
李有玄
11 食譜 14 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉晚餐