起士寶盒
份量
3
人份
時間
30
分鐘
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1準備材料，鮭魚，起士片，雞蛋豆腐。 雞蛋豆腐切塊（一口吃大小）鮭魚也切塊，並去除魚刺，鮭魚用少許鹽巴跟黑胡椒醃製一下（一口吃大小） -
2雞蛋豆腐先下鍋煎到表面微微金黃上色，鮭魚肉也下鍋煎到表面金黃上色，這樣可以鎖住魚的肉汁，之後烤過才會多汁喔～再來取一烤盤把雞蛋豆腐鋪底
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3再放上煎過的鮭魚肉
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4表面放上起士片，（把起士片對折成你的雞蛋豆腐大小）
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5用烤溫190度烤15分鐘，起士融化，並呈現微微焦黃色！這樣的狀態最好～
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6取個自己喜歡的盤子，裝飾一下就可以上桌囉
小撇步
一口大小比較可以感受口感！
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