白菜滷油豆腐鑲肉
收藏 100
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
不知不覺吃了兩碗飯，太下飯了啦！
FB:https://m.facebook.com/juliecuisines
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
油豆腐包
8個
絞肉
1斤
大白菜
1顆
紅蘿蔔
半條
香菇
5朵
蔥
1支
-
1先將絞肉加醬油、糖、香油、胡椒、太白粉攪拌，塞入油豆腐包內 -
2所有食材切好備用
-
3起油鍋爆炒香菇、大白菜，再加入豆腐包小火燜煮20分鐘，加鹽、胡椒調味，起鍋前淋上香油，灑上蔥段即可
小撇步
絞肉攪拌，再用手甩打