百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
唐安麒超猛瘦身食譜
236 食譜 5,245 粉絲

老薑炒雞絲

老薑炒雞絲

描述

OL經常身處空調房,手腳冰冷屬家常便飯。想暖胃驅寒,首選當然是老薑,能增進血液循環,促進排汗,趕走體內寒氣。不妨試煮「老薑炒雞絲」,用麻油香結合老薑辣再帶出雞的鮮味,簡單易做、好吃又有助暖和手腳,OL佳品。

81 說讚

食材

調味料

步驟

  • 老薑切粗絲,辣椒去籽切絲,去骨雞腿洗淨後切粗絲,備用。

    切粗絲,辣椒去籽切絲,去骨雞腿洗淨後切粗絲,備用。

  • 燒熱鑊,放入麻油及老薑絲,以慢火逼出香味。

    燒熱鑊,放入麻油及老絲,以慢火逼出香味。

  • 再轉大火後加入米酒,放入雞絲及辣椒絲一齊炒至雞絲約六成熟,最後,加入調味料炒至熟透,即成。

    再轉大火後加入米酒,放入雞絲及辣椒絲一齊炒至雞絲約六成熟,最後,加入調味料炒至熟透,即成。

4,470 瀏覽
avatar
唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,245 粉絲

唐安麒博士(Dr. Angel):工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師,從事美容瘦身事業近30年,反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」,幫助過萬人以健康方法補身瘦身。 減肥瘦身理論:「不用節食,每餐吃得飽飽,只要將食物分類進食,自可輕鬆飽著瘦。」 部落格網址: http://blog.angeltong.com.hk

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 家常菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 餅乾 香菇雞湯 茄子 鮭魚 瓜仔肉 四季豆 雞蛋豆腐 糖葫蘆 早餐 番茄炒蛋 義大利麵 雞湯 炒麵 櫛瓜 菠菜 打拋豬 炒飯 三杯雞 番茄 玉米濃湯 白菜滷 滷肉 糖醋排骨 杏鮑菇 台式泡菜 湯麵 金針菇 小黃瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 花椰菜 豆腐 酸辣湯 雞胸肉 麻婆豆腐 高麗菜 雞肉 竹筍 地瓜 粽子 高麗菜飯 南瓜 娃娃菜 排骨 馬鈴薯燉肉