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麻油五花條家樂福廚神大賽2015

麻油五花條家樂福廚神大賽2015

描述

麻油料理在這樣的季節是最誘人的，使用新鮮五花肉條簡單快速料理，整個廚房香味四溢，
湯汁拌飯拌麵都好吃

52 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 老薑切片，五花肉條切成適合大小

    老薑切片，五花肉條切成適合大小

  • 將五花肉先下鍋逼出肉油質至表面金黃起鍋備用

    將五花肉先下鍋逼出肉油質至表面金黃起鍋備用

  • 鍋中倒入適量麻油後小火將老薑片爆出香味

    鍋中倒入適量麻油後小火將老薑片爆出香味

  • 將步驟2倒入步驟3在一起翻炒後加入米酒及少許鹽巴煮滾後肉熟透即可

    將步驟2倒入步驟3在一起翻炒後加入米酒及少許鹽巴煮滾後肉熟透即可

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
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