10分鐘上菜—蒜香鮭魚

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10分鐘上菜—蒜香鮭魚

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充滿蒜香配上油脂夠多的鮭魚，讓你一口接著一口

份量2人份烹調時間10分鐘

食材

鮭魚一片

蒜一朵

鹽適量

胡椒適量

1起油鍋，將大蒜拍開並在上面劃幾刀
2將鮭魚擦乾，適量抹上鹽跟胡椒
3將鮭魚兩面煎到金黃色後擺盤，就可以開動囉！

小撇步

把鮭魚擦乾是非常重要的喔！這樣調味料容易入味煎的時候也較不會噴喔！

2015/11/14 發表

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