椰皇鮮奶燉蛋白 列印 傳送 分享 傳送 46 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 秋天天氣乾燥，最好弄一些滋潤甜品食！ 近期大熱椰皇鮮奶燉蛋白，就做一個來滋潤一下吧！ 份量2人份 烹調時間45分鐘 食材 椰皇 2個 蛋白 4個 低脂北海道牛奶 200ml 椰皇水 200ml 白砂糖 2茶匙 1 先劈開椰皇取出椰皇水備用； 2 牛奶、糖、蛋白及椰皇水撥均，用篩篩過混合物再倒入椰皇內； 3 用蒸爐/中細火隔水蒸30分鐘，再焗10分鐘就完成 贊助 小撇步 以上份量多少要視乎椰子大細 我這個椰皇每個大約280ml椰水 2015/11/12 發表 1,078 瀏覽
1 先劈開椰皇取出椰皇水備用；
2 牛奶、糖、蛋白及椰皇水撥均，用篩篩過混合物再倒入椰皇內；
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