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薑燒豬肉

薑燒豬肉
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食材

醃料
醬料

步驟

  • {材料準備} 肉片洗淨,用 醃料 醃半小時。切段,洋蔥高麗菜洗淨切絲,磨成泥。

  • 熱鍋,倒入些許橄欖油,放入泥,拌入一匙水化開,放進洋蔥炒軟。

  • 放入肉片,倒入 [醬料] 炒勻,拌炒至肉片變色至熟,放蔥段一起炒勻。

    放入肉片,倒入 醬料 炒勻,拌炒至肉片變色至熟,放段一起炒勻。

  • 將高麗菜絲放入盛裝容器底部鋪均勻,倒進炒好的薑燒豬肉即可。

    高麗菜絲放入盛裝容器底部鋪均勻,倒進炒好的燒豬肉即可。

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