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Tiffany Pan
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白醬蘑菇雞肉義大利麵

白醬蘑菇雞肉義大利麵

描述

我放的很醜但是其實滿好吃的~

28 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先滾水煮義大利麵 加一點點橄欖油以及鹽巴 麵煮熟後撈起 直接用煮麵水製作醬汁 先加入紅蘿蔔切片滾到熟軟 軟後加入蘑菇以及白色花椰菜煮軟

  • 另熱平底鍋加橄欖油加大爆香 接著加入洋蔥炒軟 放入雞腿肉煎到七八分熟

  • 雞肉放入鍋內一起煮 另外加牛奶以及奶油乳到醬汁變稠後就完成了

小撇步

玉米罐頭是小撇步(可加可不加)
會讓醬汁變甜甜的

另外這個白醬可以不用加麵粉
因為白色花椰菜煮熟後醬汁就會變稠
如果覺得會太稀還是可以加^___^

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