Echiann Chen 3 食譜 1 粉絲 追蹤 嬰兒肥高麗捲 描述 放了太多肉於是變得圓滾滾的高麗菜捲。 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 高麗菜葉片 3~5瓣 豬肉泥 250g 醃料 醬油 1匙 米酒 1/2匙 蒜頭 少許 步驟 豬肉泥加入醃料拌勻備用。 高麗菜葉片燙軟後泡冷開水冷卻 將醃好的豬肉泥抓適量用高麗菜葉片捲起。 可以保鮮膜分別捲起後冷凍保存,要吃的時後用電鍋加少許水蒸熟即可。 小撇步 1)怕高麗菜捲散掉可以用牙籤故定。 2)高麗菜葉片的梗可以拍碎會比較好捲。 1,931 瀏覽 2015/11/09 發表