香蕉巧克力鬆餅

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過熟的香蕉,有香氣,沒口感,拿來做甜點最適合了

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

香蕉 1根
雞蛋 2顆
低筋麵粉 3大匙
牛奶 2大匙
巧克力醬 少許
巧克力粉 少許
  • 1 1.將香蕉壓成泥狀 2.再雞蛋打入,稍微攪拌 3.麵粉過篩後再加入 4.最後加上牛奶攪拌均勻 5.不沾鍋可以塗抹奶油,比較香,再下去 煎成片狀 6.可以加上自己喜歡的造型,做成各種裝飾 就完全了哦!
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小撇步

牛奶可以視麵糊的濃稠度適量加減哦!

2015/10/27 發表 1,589 瀏覽

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