咖喱蛋餅
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蛋餅的粉漿直接加入咖喱調味，就可以煎出咖喱口味的蛋餅。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
中筋麵粉
1量杯
咖喱塊
1塊
溫水
1（飯）碗
雞蛋
1個
蔥花
適量
-
1咖喱塊用溫水融化 -
2麵粉加入1的咖喱水、雞蛋、蔥花，另外的半碗水調勻成麵糊，靜置十分鐘
-
3平底鍋倒入麵糊，均勻轉動鍋子攤餅，煎至2面微微焦黃即可
小撇步
咖喱塊已經有鹹味，若使用的是咖哩粉，則可以加一小匙鹽。
此份食譜可以煎2片。
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