全南瓜黃金玉米濃湯盅
全南瓜黃金玉米濃湯盅
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鼓勵作者
媽咪動動腦，運用討喜的外型，吸引不吃南瓜的小孩，果真，小寶貝眼睛為之一亮，把不喜歡的南瓜，以及豐富的天然食材傻傻的吃光，連盅裡旁的南瓜肉都挖來吃唷，更從此接受了南瓜，好神奇呀 !!!
有同樣苦惱的媽咪，您不妨試試看唷 ^ ^
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
南瓜黃金玉米濃湯
一碗
小南瓜
一顆
-
1如圖，將小南瓜的頂端橫切，做為盅的蓋子 ，而果肉及仔挖出 。 -
2把挖空的盅(除了蓋子)放入烤箱，烤至筷子可穿入外殼的程度 即可(以維持住盅的原始色澤) 。
-
3將挖出的南瓜肉連同仔烤熟，並趁熱壓成泥 。
-
4將步驟3,以及適量的玉米粒 .紅蘿蔔丁.小朵花椰菜放入湯鍋。
-
5在步驟四中，倒入淹過食材的牛奶，在煮沸後轉小火至聞到香味飄出。
-
6起鍋，灑點糖.黑胡椒, 然後裝入盅內，遂即完成 !
贊助
小撇步
湯裡也可灑入小孩喜愛的果乾，如葡萄乾.蔓越莓乾 ... 等^ ^