錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲 追蹤 椰子凍 描述 椰子口味的 很濃很好吃 很受小朋友的喜愛 https://www.facebook.com/e520e3388 32 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 椰子即溶粉 1包 吉利丁片 2片 水 適量 步驟 1. 先將吉利丁片泡冰水至軟化 2. 接著將椰子粉+水(依椰子粉包裝上的水量加) . 用瓦斯邊煮邊攪拌至粉融解後關火 3. 接著放入泡過水的吉利丁片 . 拌至融化 4. 接著將步驟三分裝至心型模具中 . 預冷 5. 接著放入冰箱冷藏至變固態就可以了 3,136 瀏覽 2015/10/20 發表