椰子凍
椰子凍
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時間
60
分鐘
食材
椰子即溶粉
1包
吉利丁片
2片
水
適量
-
11. 先將吉利丁片泡冰水至軟化 2. 接著將椰子粉+水(依椰子粉包裝上的水量加) . 用瓦斯邊煮邊攪拌至粉融解後關火 3. 接著放入泡過水的吉利丁片 . 拌至融化 4. 接著將步驟三分裝至心型模具中 . 預冷 5. 接著放入冰箱冷藏至變固態就可以了
