收藏 87 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量
10 人份
時間
90 分鐘
食材
Cream Cheese
280g
Sour Cream
140g
Heavy Cream
40g
砂糖
70g
全蛋
1個
蛋黃
1個
香草精
少許
檸檬汁
少許
肉桂消化餅
150g
奶油
75g
  • 1
    此份量可以做到兩個6吋的蛋糕模! 先將消化餅放入袋子內用滾桿棒將餅乾滾碎,然後加入融化的奶油拌勻之後鋪在容器底部和邊緣處壓緊! 放入冰箱備用
  • 2
    事先將Cream Cheese拿到室溫切小塊,再跟其他材料(除了消化餅和奶油除外)全部放入容器內拌勻 可以加入檸檬皮屑
  • 3
    蒸烤方式(烤盤加入熱水)烤箱預熱350度F烤20分鐘,之後調降至300度烤50分鐘 若是尚未上色,就關掉烤箱讓蛋糕悶在烤箱內(會慢慢上色)! 依據每家烤箱不同,溫度可以自己再斟酌調降或升高!
  • 4
2015/10/16 發表 6,717 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣