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Bush你胡說
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法式薄餅變蛋餅

法式薄餅變蛋餅

描述

假日早午餐,外面貴鬆鬆就想自己試試看,一開始調麵糊時擔心太稀結果加太多麵粉,最後餅皮有點像蛋餅皮啦!也算是參透蛋餅皮的秘密!

39 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將牛奶、麵粉、一顆蛋調成麵糊,放旁備用

  • 香菇、奶油白菜先入鍋炒熟,放旁備用

  • 若鍋後倒入麵糊,帶麵糊半成形時即可將剛剛炒好的蔬菜放置中間

  • 在麵糊中間打顆蛋,撒上起司,並開始將四個邊邊折起來

  • 等蛋熟後就可以享用美味囉!

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留言

共 1 則
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  • 王浚
    王浚

    請問麵粉是幾筋的?

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