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一起來晚餐
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羊排 海鮮蔬菜玉子燒

羊排  海鮮蔬菜玉子燒

描述

簡單美味的料理 在家也能輕鬆品嚐!

45 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將羊排撒上均勻的孜然粉

    先將羊排撒上均勻的孜然

  • 蛋白 蛋黃分開 蟹棒 蘆筍切絲 先將蛋白略打起泡 再加入蛋黃拌勻 撒上甘貝粉 接著加入切好的蘆筍 蟹棒拌勻

  • 起ㄧ油鍋 加入少許橄欖油 將羊排煎至兩面微熟 接著放甘貝 煎至水份略收 撒上黑胡椒粒

    起ㄧ油鍋 加入少許橄欖油 將羊排煎至兩面微熟 接著放甘貝 煎至水份略收 撒上黑胡椒

  • 另起一玉子燒鍋 抹上奶油 倒入蛋液慢慢翻轉 慢慢加入蛋液

    另起一玉子燒鍋 抹上奶油 倒入蛋液慢慢翻轉 慢慢加入蛋液

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