羊排 海鮮蔬菜玉子燒


收藏 44 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單美味的料理 在家也能輕鬆品嚐!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
羊小排4支
2
干貝4顆
2
蘆筍4支
2
雞蛋2個
2
蟹棒3支
2
甘貝或鰹魚粉少許
2
孜然粉少許
2
黑胡椒粒少許
2
  • 1
    先將羊排撒上均勻的孜然粉
  • 2
    蛋白 蛋黃分開 蟹棒 蘆筍切絲 先將蛋白略打起泡 再加入蛋黃拌勻 撒上甘貝粉 接著加入切好的蘆筍 蟹棒拌勻
  • 3
    起ㄧ油鍋 加入少許橄欖油 將羊排煎至兩面微熟 接著放甘貝 煎至水份略收 撒上黑胡椒粒
  • 4
    另起一玉子燒鍋 抹上奶油 倒入蛋液慢慢翻轉 慢慢加入蛋液
2015/10/15 發表 957 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣