咖喱豬肉餅

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常常吃蒸肉餅,今次就試試煎吧~~

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

免治瘦肉 200克
唐芹 2條
1隻
豉油 1湯匙
胡椒粉及生粉 少許
忌廉咖喱意粉醬 半盒
  • 1 唐芹洗淨切碎,與免治瘦肉、蛋及豉油 、胡椒粉及生粉拌勻,醃15分鐘。
  • 2 放少許油下鑊,將肉造成一個個小球,放入鑊中壓平,煎香兩面。
  • 3 倒入半盒咖喱醬,煮2-3分鐘即成。
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~ 大家也可換上其他醬汁一試
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2015/10/12 發表 1,063 瀏覽

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