Miss索拉 隨意廚房 7 食譜 7 粉絲 追蹤 家常南瓜濃湯🎃 描述 冷冷的天最適合來碗香濃熱南瓜濃湯🎃 簡單家常料理 #素食 #蔬食 120 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 南瓜 200g 鮮奶 100cc 鹽巴 少許 黑胡椒粒 少許 步驟 先將南瓜外皮洗淨,切適當大小,最好事先把籽去掉! 放入電鍋蒸煮至軟爛,這時候可以做些自己的事情啦~ 確認南瓜已經軟了後,可以把部分果肉用湯匙搗碎,皮與部份果肉用果汁機打成稠狀,(ps皮的部分可以看個人喜好留或不留喔!選擇部份用湯匙搗碎是為了增加口感,此部分可以看個人喜好,也可以全部都用果汁機進行。) 將南瓜倒入鍋中用小火慢慢熬煮至小滾後,加入鮮奶、少許鹽巴及黑胡椒粒,至小滾即可唷! 小撇步 可以在上面灑點胡椒粒及用鮮奶做些圖樣,增加外觀美感唷! 2,599 瀏覽 2015/10/11 發表