百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
tfgmouse
4 食譜 2 粉絲

香菇芋頭粥

香菇芋頭粥
40 說讚 1 留言

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 香菇以開水泡軟後切絲,芋頭切小塊,紅蔥頭切片。里肌肉以蔥薑醬油醃製後切絲,以太白粉抓過。

    香菇以開水泡軟後切絲,芋頭切小塊,紅蔥頭切片。里肌肉以醬油醃製後切絲,以太白粉抓過。

  • 熱油鍋,先下紅蔥頭爆香。待變色後,下蝦皮。

    熱油鍋,先下紅蔥頭爆香。待變色後,下蝦皮。

  • 下香菇絲炒香。

    香菇絲炒香。

  • 依序下芋頭和肉絲炒香。待變色之後倒入兩杯米和適量的水攪拌均勻。

    依序下芋頭和肉絲炒香。待變色之後倒入兩杯米和適量的水攪拌均勻。

  • 中火煮開後,轉小火,待湯汁稍微收乾後即可。

    中火煮開後,轉小火,待湯汁稍微收乾後即可。

3,686 瀏覽
avatar
tfgmouse 4 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Yu Chris
    Yu Chris

    為什麼粥湯汁要收乾~ XD

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 花椰菜 滷肉 白菜滷 番茄 金針菇 雞肉 杏鮑菇 菠菜 義大利麵 低脂高蛋白 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚 香菇雞湯 粽子 高麗菜飯 炒飯 排骨 打拋豬 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 娃娃菜 雞蛋豆腐 雞湯 南瓜 糖葫蘆 小黃瓜 四季豆 瓜仔肉 茄子 糖醋排骨 麻婆豆腐 馬鈴薯 家常菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 三杯雞 高麗菜 番茄炒蛋 湯麵 地瓜 餅乾 酸辣湯 豆腐 炒麵 早餐 竹筍 台式泡菜