咖哩蔥燒雞腿『牛頭牌咖哩新食代』
一道香味濃郁的燒雞腿,只要用咖哩炒醬調味即可,做法非常簡單快速,相信新手也能順利完成!
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食材
雞腿
2隻
蔥
2根
鹽
一點點
調味
牛頭牌咖哩炒醬
一大匙
米酒
一茶匙
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1 雞腿去骨,表面灑一點點鹽,用中火煎(無油或少許) -
2 至兩面金黃時放入蔥頭爆香
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3 加100G左右的水調味
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4 攪拌均勻,用小火煮至7分乾放入蔥末,取出即可食用
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5 或切塊擺盤
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6 淋上湯汁
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7 牛頭牌咖哩炒醬:結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感,香氣持久,口感濃郁,省去備料調味麻煩,適用各式料理!
![加100G左右的水[調味]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/575348/large_d682c44bb5b34078.jpg)
小撇步
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