咖哩蔥燒雞腿『牛頭牌咖哩新食代』

1 雞腿去骨,表面灑一點點鹽,用中火煎(無油或少許)

2 至兩面金黃時放入蔥頭爆香

3 加100G左右的水調味

4 攪拌均勻,用小火煮至7分乾放入蔥末,取出即可食用

5 或切塊擺盤

6 淋上湯汁

7 牛頭牌咖哩炒醬:結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感,香氣持久,口感濃郁,省去備料調味麻煩,適用各式料理!