咖哩蔥燒雞腿『牛頭牌咖哩新食代』

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一道香味濃郁的燒雞腿,只要用咖哩炒醬調味即可,做法非常簡單快速,相信新手也能順利完成!
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食材

雞腿 2隻
2根
一點點
調味
牛頭牌咖哩炒醬 一大匙
米酒 一茶匙
  • 1雞腿去骨,表面灑一點點鹽,用中火煎(無油或少許)
  • 2至兩面金黃時放入蔥頭爆香
  • 3加100G左右的水調味
  • 4攪拌均勻,用小火煮至7分乾放入蔥末,取出即可食用
  • 5或切塊擺盤
  • 6淋上湯汁
  • 7牛頭牌咖哩炒醬:結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感,香氣持久,口感濃郁,省去備料調味麻煩,適用各式料理!

小撇步

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2015/09/30 發表 5,085 瀏覽

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