咖哩蔥燒雞腿『牛頭牌咖哩新食代』
描述
一道香味濃郁的燒雞腿,只要用咖哩炒醬調味即可,做法非常簡單快速,相信新手也能順利完成!
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步驟
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雞腿去骨,表面灑一點點鹽,用中火煎(無油或少許)
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至兩面金黃時放入蔥頭爆香
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加100G左右的水調味
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攪拌均勻,用小火煮至7分乾放入蔥末,取出即可食用
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或切塊擺盤
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淋上湯汁
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牛頭牌咖哩炒醬:結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感,香氣持久,口感濃郁,省去備料調味麻煩,適用各式料理!
![加100G左右的水[調味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/575348/d682c44bb5b34078.jpg)
小撇步
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