賢妻阿甄養成計劃 6 食譜 7 粉絲 追蹤 萬用肉醬 描述 多煮點肉醬,分成小包裝冰凍起來,要煮時拿一包,拌麵、拌飯或做麻婆豆腐既方便又簡單喔~ 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 豬絞肉 2斤 洋蔥 1顆 蒜頭 多些沒關係 辣椒 2支 醬油 少許 糖 少許 米酒 少許 白胡椒 少許 步驟 (不需放沙拉油)豬絞肉下鍋加入少許米酒稍微拌炒一下,盛起備用。 下洋蔥炒軟再下蒜頭和辣椒炒香,再將絞肉下鍋拌勻,再下調味拌勻即完全。 2,110 瀏覽 2015/12/19 發表