404F 2 食譜 1 粉絲 追蹤 微酸甜涼拌雞絲 描述 拜拜完的雞肉總是吃不完 不如做成涼拌雞絲 簡單又好吃 62 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞肉 半隻 洋蔥 半顆 番茄 一顆 胡椒粉 一匙 黑胡椒粒 適量 番茄醬 適量 開水 適量 步驟 先將雞肉剝成絲 洋蔥切絲 番茄切小丁 上述材料拌在一起後加入胡椒粉 如雞肉本身沒鹹可加入適量鹽巴 番茄醬加開水攪拌調成自己喜歡的濃度(避免番茄醬味太重) 慢慢加入雞絲裡攪拌均勻 最後加入黑胡椒粒即可 小撇步 可將材料放入透明帶或耐熱袋中 綁起來搖一搖 較快入味 2,060 瀏覽 2015/08/30 發表