鮮蔬香菇咖哩-牛頭牌咖哩新食代

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上回推出零廚藝也能輕鬆上手的好料理,獲得許多朋友喜歡,應要求再推出簡單作法就能端出美味料理!
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份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

香菇 8 
洋蔥 1/4
紅蘿蔔 數片
玉米荀 約4支
牛頭牌咖哩炒醬 1匙
  • 1食材: 香菇8-10朵,洋蔥1/3顆,紅蘿蔔數片,玉米荀4支,咖哩炒醬
  • 2鍋裡倒入少許的油,放入洋蔥及紅蘿蔔及香菇蒂頭拌炒
  • 3洋蔥及紅蘿蔔稍稍炒軟,放入香菇及玉米荀
  • 4倒入約2/3碗水
  • 5蓋上鍋蓋悶煮(可依個人口感喜好決定是否悶煮,因配合小朋友喜好,將洋蔥及紅蘿蔔悶軟)
  • 6放入咖哩炒醬!
  • 7加入一匙咖啡炒醬拌均,再加點海鹽調味!
  • 8簡單又美味鮮蔬香菇咖哩就可以上桌囉~
2015/08/25 發表 5,736 瀏覽

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