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瑪卡鬆餅


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時間
45 分鐘
食材
100g
少許
65g
1隻
50g 70g
50g
  • 1
    粉類先過篩備用
  • 2
    麵粉、泡打粉和鹽混合篩勻。
  • 3
    牛油和黃糖混合打至溶解;蛋分數次加入,直至完全混合。
  • 4
    將1/2份麵粉加入拌勻,添牛奶,輕輕拌入剩餘的麵粉,倒入模內約9分滿。焗20至25分鐘。
  • 5
    出爐後,靜待5至10分鐘,將鬆餅放在架上冷卻,餅面掃上果醬,再鋪上雜果仁作裝飾。
2015/08/17 發表 3,081 瀏覽
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