憨 4 食譜 7 粉絲 追蹤 鮮奶酪 #烘焙 #奶酪 1,086 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮奶油 250g 牛奶 400g 糖 50g 吉利丁粉 7g 步驟 將所有材料放到鍋中攪拌均勻之後, "才開火"煮到糖完全溶化且牛奶微溫= 鍋邊開始冒小泡泡. 要邊煮邊攪拌喔! 才不會牛奶燒焦在鍋底 奶酪漿倒入容器之後, 放入冰箱冷藏至奶酪凝固即可食用 3.9 萬 瀏覽 2015/08/10 發表