猶太乳酪麵布丁【五木拉麵】
描述
這份藏在我心裡麵的味道，獻給我的外婆~
外婆你知道嗎?我現在很會做菜了哦!不再是妳以前眼中的憨孫了!我會好好照顧自己，還有媽媽，請妳別擔心~安心的到天上當個快樂、沒有病痛纏身的天使吧!
★礙於並非每個人家中都有能夠烤布丁的烤箱，所以本食譜改用電鍋蒸的，也別有一番風味呢!(如果家中的烤箱可以烤布丁，本食譜也可以用烤的，份量步驟都不變，只是改成進烤箱而非電鍋。)
- 已參加：五木30週年
時間
45
分鐘
食材
步驟
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首先將麵條煮到半熟即可，因為待會還會再蒸。然後取出麵條，泡入冷水避免麵條繼續被餘溫燙熟。
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雞蛋、酸奶油、乳酪、牛奶、雞蛋、糖、香草粉、無鹽奶油一起拌勻。(也就是除了表面提味的食材以外，全部都丟在一起拌勻。)
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把麵條丟進去步驟2
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倒入可以蒸烤的盤子裡。
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放入電鍋蒸。(外鍋1杯半的水)
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電源跳起後就可以取出布丁，然後將表面提味的食材全部一起拌勻，灑在布丁表面。
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美味的猶太乳酪布丁就完成囉~
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![電源跳起後就可以取出布丁，然後將[表面提味]的食材全部一起拌勻，灑在布丁表面。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F544958%2Fa039036f86deec70.jpg&width=800)
小撇步
五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/
