第一次蜂蜜漬檸檬就上手
第一次蜂蜜漬檸檬就上手
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一起跟著做！
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前幾日突然在網路上發現，最近蜂蜜漬檸檬夯的不得了，google 了一下發現眾家做法各有不同，有的很複雜，所要求的檸檬品種熟度也是眾說紛紜，但是我第一次做，就用最簡單的方式，第一次就成功了，喝起來有點兒像蜂蜜柚子茶，第一次只用一顆檸檬，結果將蜜和檸檬片泡冰礦泉水和冰塊，酸甜又香醇的冰涼滋味，讓大家一下全都喝光，意猶未盡的孩子們還把檸檬片含在嘴裡戀戀不捨呢～
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
有機綠檸檬
1顆
蜂蜜
蓋滿為止
-
1檸檬用苦茶籽粉和一點水搓一搓，放在盆中沖水會有很多泡泡，再洗乾淨，用紙巾擦乾。 -
2在乾紙巾上切片（厚薄不限，去籽）放入玻璃保鮮盒中，倒入蜂蜜至蓋過檸檬，然後用乾筷子將每片檸檬沾滿蜂蜜，放2-3天等檸檬出汁即可取來泡冰水喝了～
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小撇步
不用繁複的做法，做起來一點也沒有傳說中苦澀味，真的可以試試喔～