(超簡單)咖哩燒南瓜【可果美咖哩醬】

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淡淡咖哩香氣的南瓜,搭配著蔥花一起食用,鬆軟綿密好好吃。

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時間
30 分鐘
食材
南瓜
360公克
150c.c
可果美咖哩醬(原味)
2大匙
少許
蔥花
適量
  • 1
    準備食材。南瓜洗淨,去籽切塊。
  • 2
    倒入適量油在鍋中,將南瓜塊放入拌炒一會,接著放入水150c.c、可果美咖哩醬(原味)2大匙、少許鹽,水煮滾後,拌炒一會,蓋上鍋蓋10多分鐘,讓水略為收乾。
  • 3
    將拌炒好的南瓜塊,全部放入電鍋中,外鍋放半杯量米杯的水量,蒸至開關跳起再悶個5分鐘即可。
  • 4
    盛盤時,再灑上適量蔥花即完成了。
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2015/07/25 發表 3,647 瀏覽
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