甘甜鳳梨啤酒蝦【中華一鍋】
描述
啤酒蝦料理常見分享，隨著現代人喜愛求新求變化，啤酒口味也多變化，本來想用水蜜桃口味來做這道蜜桃啤酒蝦，但找不到，所以選擇了甘甜鳳梨口味，也非常搭配喔~
天氣熱熱的，冷藏後晚餐時再搭配個啤酒享用，多重享受!
份量
5
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備料如圖~
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炒香後，放入新鮮的海水白蝦入鍋炒
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約6~7分熟時(蝦身漸漸變紅)，倒入甘甜鳳梨口味的啤酒~
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讓蝦吸收香甜酒氣~
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並且轉小火蓋鍋悶煮至啤酒略收乾即可
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充滿香甜水果氣味的啤酒蝦完成囉~
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將啤酒蝦放入盆中，只要灑些適量鹽巴後甩盆讓調味均勻
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熱熱的直接吃亦可
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放涼後冷藏食用，也別具風味喔!
小撇步
看看Q媽用了甚麼好鍋?
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