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Angela FJ
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纖果彩椒茶油貝殼麵 (自然好油×茶籽堂)

纖果彩椒茶油貝殼麵 (自然好油×茶籽堂)

描述

誰說義大利麵只能用橄欖油來料理,冷壓苦茶油油質穩定耐高溫(達252度C) 不易起油煙、不易沾黏廚房牆壁...其中(單元)不飽和脂肪酸Omega-9 是植物油中最高。拿來烹煮義大利麵既健康又清爽無負擔

54 說讚

份量

2 人份

步驟

  • 將茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油在鍋內加熱

    將茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油在鍋內加熱

  • 炒香麵粉後,隨即倒入牛奶拌勻。

    炒香麵粉後,隨即倒入牛奶拌勻。

  • 拌入煮熟的貝殼麵,彩椒丁,起司絲。

    拌入煮熟的貝殼麵,彩椒丁,起司絲。

  • 灑上胡椒粒調味,起鍋後灑上乾果即可。

    灑上胡椒粒調味,起鍋後灑上乾果即可。

小撇步

快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com

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