南瓜培根杏鮑菇斜管麵


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{簡易快速料理}南瓜是個非常養生的蔬菜.
今天利用元素鮮打鮮製的養生南瓜醬,只需15分鐘就能快速煮好一盤濃郁又美味的義大利麵了!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
培根片
50g
杏鮑菇
少許(切片)
洋蔥
少許(切丁)
斜管麵
90g
橄欖油
少許
butter
少許
黑胡椒/鹽巴
少許
新鮮巴西利葉
少許(切末)
元素.養生南瓜醬
1/3盒
  • 1
    1.元素.養生南瓜醬從冷凍庫取出先分成3等份,取出1等分退冰.2.其他食材請先備齊處理完成備用.
  • 2
    先備煮麵鍋煮麵.水滾後放入麵條,加入鹽巴少許.並設定煮麵時間約7分鐘(依所取麵條包裝上指定煮麵時間再減2分鐘來設定).
  • 3
    另備平底鍋加熱後倒入橄欖油及butter,倒入洋蔥丁及培根片一起炒香.
  • 4
    之後再倒入杏鮑菇,加入黑胡椒及鹽巴調味炒至香軟.
  • 5
    接著倒入元素.養生南瓜醬,並到入開水少許蓋過食材, 一起炒勻至煮開.
  • 6
    最後倒入煮好的斜管麵一起翻炒,煮至湯汁入味.試試麵條的味道及Q度.如果OK即可盛盤上桌了!
  • 7
    盛盤後,可灑上巴西利末和起司粉,增加麵條的美味指數.
小撇步

1.想在家煮義大利麵一點都不麻煩了!只要冰箱常備[元素.養生南瓜醬],想吃義大利麵隨時都能輕鬆變化出來!
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2015/06/18 發表 2,607 瀏覽
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