鮭魚蔬菜包


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適合夏天吃的清爽料理。鮭魚+蔬菜,還可用家用小烤箱來料理,真是省時的美味菜!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
3片-》洗淨&擦乾
1顆-》切薄片
1/2顆-》切細絲
1小把-》洗淨&播絲
2條-》切半&播絲
1/2支-》斜切細絲
  • 1
    準備醬料- 淡味醬油: 1 tsp + 米酒: 1 tsp + 檸檬汁:1 tsp + 水:2 tsp + 烹大師粉:1/3 tsp + 大蒜末:1 tsp
  • 2
    預熱烤箱400F 度
  • 3
    先將奶油抹在錫箔紙上
  • 4
    放上鮭魚片
  • 5
    加點醬料於魚上 & 放上番茄片、綠蔥絲
  • 6
    放上洋蔥絲、假蟹肉絲、灑少許黑胡椒粉、剩餘的醬料
  • 7
    放上菠菜、奶油 & 錫箔紙包好
  • 8
    烤箱400F 度,以上下火烤10-15分鐘,在烤箱裡悶5分鐘 -> 可食用囉!(小心燙)
小撇步

tsp. = 小匙

2015/06/12 發表 1,202 瀏覽
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