爆米花巧克力核果餅乾

Claire Chang
14 食譜 34 粉絲

吃剩的爆米花常常不知如何處理嗎?這個餅乾食譜讓你能好好運用吃不完的爆米花喔!

時間
30 分鐘
  • 預熱烤箱至攝氏180度。將粉類(麵粉、小蘇打粉、鹽)混合。將奶油放至於室溫軟化。切碎爆米花與核果。

  • 將軟化的奶油與糖混合至均勻滑順。加入蛋與香草精,混合均勻。

    將軟化的奶油與糖混合至均勻滑順。加入蛋與香草精,混合均勻。

  • 分批加入粉類,混合均勻。

    分批加入粉類,混合均勻。

  • 加入核果、爆米花與巧克力豆。混合均勻。

    加入核果、爆米花與巧克力豆。混合均勻。

  • 區分成想要的大小,擺放於鋪了烘焙紙的烤盤。烤15分鐘。烤完後拿出來在架上冷卻。

    區分成想要的大小,擺放於鋪了烘焙紙的烤盤。烤15分鐘。烤完後拿出來在架上冷卻。

小撇步

『核果』我使用的是葵花子和杏仁,若想替換成不同的核果也可以,但重量可能會不一樣。只要記得體積和要巧克力豆的份量一樣就可以了。

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Claire Chang
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