棉花牛軋餅

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喜歡吃,自己動手做,免上網團購,自己也能安心吃,好吃不黏牙喔!

食材

棉花糖 100G
無鹽奶油 50G
奶粉 70G
蘇打餅乾 2包
  • 1備妥材料:
  • 2使用不沾鍋來操作,較不黏鍋。先將無鹽奶油、棉花糖放入鍋中,用中小火煮至融化。
  • 3關火後加入奶粉拌勻。
  • 4趁熱用湯匙取適量,放上蘇打餅乾,再取另一片餅乾夾起。
  • 5完成
  • 6包裝後,送人也很體面喔~
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小撇步

※內餡軟硬度可自行斟酌調整,奶油多,內餡軟;奶油少就硬。

※製作的內餡量多時,可將鍋子泡於熱水中,這樣內餡就不會那麼快變硬。

2015/05/20 發表 1.3 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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請問奶粉的功能是??改成牛奶或者不加可以嗎

2 年前