百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
annie
770 食譜 2,031 粉絲

菜脯甜椒玉子燒

菜脯甜椒玉子燒

描述

簡單的雞蛋料理,用玉子鍋呈現一些不同的風貌,營造些許餐桌上的情趣。

59 說讚

食材

步驟

  • 菜脯洗淨切小粒,泡水20分鐘後擠乾水分,在乾鍋中煸炒至有香氣。

    菜脯洗淨切小粒,泡水20分鐘後擠乾水分,在乾鍋中煸炒至有香氣。

  • 蛋打散,加入所有調味料,切小粒的彩椒,及煸炒過的菜脯粒。

    蛋打散,加入所有調味料,切小粒的彩椒,及煸炒過的菜脯粒。

  • 用煎壽司蛋的玉子鍋來做。鍋燒熱後,淋少許油,用紙巾抹上勻,倒入蛋液,不用太多,只要能覆蓋鍋子即可,稍凝結後即可捲起,再倒入適量的蛋液,再捲起,重複至想要的厚度即可,切片擺盤即成。

    用煎壽司蛋的玉子鍋來做。鍋燒熱後,淋少許油,用紙巾抹上勻,倒入蛋液,不用太多,只要能覆蓋鍋子即可,稍凝結後即可捲起,再倒入適量的蛋液,再捲起,重複至想要的厚度即可,切片擺盤即成。

5,187 瀏覽
avatar
annie 770 食譜 2,031 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 地瓜 蒸蛋 打拋豬 馬鈴薯 小黃瓜 娃娃菜 玉米濃湯 雞肉 南瓜 杏鮑菇 雞湯 餅乾 鮭魚 低脂高蛋白 酸辣湯 白菜滷 麻婆豆腐 金針菇 涼拌小黃瓜 雞胸肉 滷肉 番茄炒蛋 湯麵 炒麵 花椰菜 排骨 櫛瓜 高麗菜飯 菠菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 高麗菜 四季豆 豆腐 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 瓜仔肉 番茄 家常菜 糖葫蘆 茄子 雞蛋豆腐 早餐 三杯雞 義大利麵 糖醋排骨 粽子 竹筍