單身廚房 127 食譜 533 粉絲 追蹤 鮮奶酪(草莓) 描述 低糖、健康、自製的美味 我配方是 1片吉利丁:150cc的奶 吃起來滑嫩中帶點端優端優 寶寶很愛,大人、老人也很愛。 347 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 自製草莓醬 適量 耐熱布丁杯 五個 鮮奶油 50cc 鮮奶 400cc 吉利丁片 3片 步驟 吉利丁片泡冰水,或是冷開水+冰塊 鮮奶+鮮奶油+砂糖(可不加)放在鍋內煮熱融合,鍋邊有氣泡就可熄火 泡軟的吉利丁片擠乾放入步驟2內,攪拌~裝杯,此配方約可裝五杯。 冷卻後,放入冰箱內冷藏3~4小時。 冷藏後即可食用,或是淋上草莓醬 小撇步 吉利丁片在熱天不適合放在常溫,會融...建議放在冰水中 加入鮮奶油會更有味道,可不加改全奶 1.1 萬 瀏覽 2015/04/10 發表