鮮奶酪(草莓)

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低糖、健康、自製的美味
我配方是
1片吉利丁：150cc的奶

吃起來滑嫩中帶點端優端優
寶寶很愛，大人、老人也很愛。

熱量

食材

自製草莓醬

適量

耐熱布丁杯

五個

50cc

400cc

3片

1
吉利丁片泡冰水，或是冷開水+冰塊
2
鮮奶+鮮奶油+砂糖(可不加)放在鍋內煮熱融合，鍋邊有氣泡就可熄火
3
泡軟的吉利丁片擠乾放入步驟2內，攪拌~裝杯，此配方約可裝五杯。
4
冷卻後，放入冰箱內冷藏3~4小時。冷藏後即可食用，或是淋上草莓醬

小撇步

吉利丁片在熱天不適合放在常溫，會融...建議放在冰水中

加入鮮奶油會更有味道，可不加改全奶

2015/04/10 發表 9,858 瀏覽

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