百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mei Cruise
217 食譜 260 粉絲

雙味韓國麵包【深夜食堂x鮮食家】

雙味韓國麵包【深夜食堂x鮮食家】

描述

桑葚正值盛產期,初夏的夜裡,來點甜滋味,深居山裡,夜裡欣賞影集,配上QQ軟軟的桑葚與芋泥口味的韓國麵包,讚喔!原味吃膩了,換一換口味也不賴!

54 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

桑葚內餡
芋泥內餡

步驟

  • 準備食材,奶油放置室溫軟化

    準備食材,奶油放置室溫軟化

  • 芋頭切丁蒸熟後,加入奶油及糖趁熱拌勻備用

    芋頭切丁蒸熟後,加入奶油及糖趁熱拌勻備用

  • 桑葚洗淨加奶油與煉乳拌勻備用

    桑葚洗淨加奶油與煉乳拌勻備用

  • 雞蛋打散

    雞蛋打散

  • 加入過篩的粉類

    加入過篩的粉類

  • 混合其他食材

    混合其他食材

  • 用湯匙攪拌成麵糰

    用湯匙攪拌成麵糰

  • 將麵團分成一小塊約30g揉成圓扁狀,包入桑葚內餡

    將麵團分成一小塊約30g揉成圓扁狀,包入桑葚內餡

  • 將麵團分成一小塊約30g揉成圓扁狀,包入芋泥內餡

    將麵團分成一小塊約30g揉成圓扁狀,包入芋泥內餡

  • 揉成球狀,放置室溫鬆弛20分鐘

    揉成球狀,放置室溫鬆弛20分鐘

  • 烤箱預熱,160度烘烤25分鐘,每五分鐘打開烤箱撒水於麵團上,才不會烤起來過乾

    烤箱預熱,160度烘烤25分鐘,每五分鐘打開烤箱撒水於麵團上,才不會烤起來過乾

小撇步

回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw
1.內餡口味可以發揮創意,包自己喜歡吃的,可換成南瓜,紅豆等,不包餡料,原味也很好吃
2.麵團黏黏的,可戴上衛生手扒雞手套,比較好搓揉不黏手

4,666 瀏覽
avatar
Mei Cruise 217 食譜 260 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

餅乾 炒麵 雞肉 馬鈴薯 高麗菜 家常菜 湯麵 麻婆豆腐 糖醋排骨 粽子 豆腐 白菜滷 四季豆 糖葫蘆 金針菇 台式泡菜 酸辣湯 花椰菜 炒飯 三杯雞 櫛瓜 低脂高蛋白 地瓜 滷肉 雞湯 義大利麵 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 小黃瓜 蒸蛋 高麗菜飯 娃娃菜 番茄 蕃茄燉牛肉 早餐 茄子 玉米濃湯 瓜仔肉 香菇雞湯 杏鮑菇 南瓜 涼拌小黃瓜 竹筍 雞胸肉 鮭魚 雞蛋豆腐 菠菜 打拋豬