簡易蛋塔【深夜食堂x鮮食家】
食材
起酥皮
3片
牛奶
200g
蛋
2顆
糖
30g
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1 準備食材 -
2 蛋打散,牛奶加入糖融化後,將蛋一起混合攪拌均勻備用
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3 起酥皮三片疊一起後,捲成圓筒狀
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4 切成6等份
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5 每一份用手對折再對折,揉成圓扁狀
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6 放入蛋糕模內或現成的鋁模內,加入蛋奶液
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7 烤箱預熱,180度烘烤20分鐘
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8 好吃的蛋塔在深夜時刻,與家人一起享受美好時光,滋味甜在心裡
小撇步
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