簡易蛋塔【深夜食堂x鮮食家】
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有 3 人跟著做
夜深了和家人閒聊之餘,一起下廚,簡單的起酥皮和牛奶,蛋調和的蛋奶液,滿足想吃甜食的慾望,簡單又快速,半小時搞定
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
起酥皮
3片
牛奶
200g
蛋
2顆
糖
30g
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1準備食材 -
2蛋打散,牛奶加入糖融化後,將蛋一起混合攪拌均勻備用
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3起酥皮三片疊一起後,捲成圓筒狀
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4切成6等份
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5每一份用手對折再對折,揉成圓扁狀
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6放入蛋糕模內或現成的鋁模內,加入蛋奶液
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7烤箱預熱,180度烘烤20分鐘
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8好吃的蛋塔在深夜時刻,與家人一起享受美好時光,滋味甜在心裡
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小撇步
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