簡易蛋塔【深夜食堂x鮮食家】

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夜深了和家人閒聊之餘,一起下廚,簡單的起酥皮和牛奶,蛋調和的蛋奶液,滿足想吃甜食的慾望,簡單又快速,半小時搞定

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

起酥皮 3片
牛奶 200g
2顆
30g
  • 1 準備食材
  • 2 蛋打散,牛奶加入糖融化後,將蛋一起混合攪拌均勻備用
  • 3 起酥皮三片疊一起後,捲成圓筒狀
  • 4 切成6等份
  • 5 每一份用手對折再對折,揉成圓扁狀
  • 6 放入蛋糕模內或現成的鋁模內,加入蛋奶液
  • 7 烤箱預熱,180度烘烤20分鐘
  • 8 好吃的蛋塔在深夜時刻,與家人一起享受美好時光,滋味甜在心裡
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小撇步

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2015/04/05 發表 6,198 瀏覽

有 3 人跟著做

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